养鸡场，你印象中应该是啥样子？鸡粪味夹杂着饲料味、方圆几里苍蝇到处飞、鸡一声接一声的聒噪地鸣叫……近日去临渭区向阳街道办长闵村采访，所见的却是另一番景象：紧挨着鸡舍建造的办公用房内没有一点的臭味和苍蝇，更没有鸡鸣一片的景象，只有从鸡舍内传出的舒缓的轻音乐声，让人宛如进入了什么度假村之类休闲场所。“我这养鸡场现在有两万二千多只青年鸡，起步零散产蛋。”养鸡场主人、中级职业农民”张锋利边将记者让进办公室边说，“我这养殖场一开始就按照高标准做的，鸡粪不落地，通过输送带送到车上，很快拉走放到固定的地方发酵，所以不要说鸡场周边，就是里面也没啥臭味，没有臭味自然没有啥苍蝇。”

  张锋利虽出自农家，但父母前些年一直在市区做小吃生意，跟随父母的他和土地并不经常打交道。从学校毕业后，他成了渭运集团一名大巴车司机，跑渭南—西安线路。虽然收入还可以，但张锋利总想着自己干点啥。 琢磨了很久，考察了很久，张锋利终究是选择了辞职回家创业，先是利用长闵村及周边丰富的猕猴桃资源，在村上投资建起了果库，帮群众存放果子，自己也存一些果子赚些钱。干了一段时间后，张锋利感觉光搞果库还不行，“果子采收有季节之分，干果库不是常年活，还应该再弄个啥营生，咱长闵离城近，养鸡给市场供鸡蛋应该不错。” 说干就干，2016年，他注册成立了陕西迪利兴畜牧养殖有限责任公司，在离国库旁开始建设高标准养鸡场。“利娃这是糊弄呢，还能把养鸡场建到果库跟前。”好多人对他此举很不看好。“只要咱按照现代和生态的理念建设经营，就一点问题没有。”张锋利开始高标准建设养鸡场。他到外地参观了好多养殖场，看人家是怎么样处理鸡粪的，发现大部分采用的还是鸡场外建化粪池的做法，感觉这样还是会产生一定的污染。

  “不干不说，要干就要干好。他们用化粪池，咱能不能想办法进行无害化处理，投资上多一点都不要紧，咱这在自己村上呢，不能污染乡亲们共同的家园，让人戳脊梁骨骂。”张锋利向专家提出了他的想法。于是，一套一套方案提出来，最后，终于定下来输送带传送村外固定地方发酵的方式。即：鸡舍地面往下修筑下沉层，安装好输送带，鸡粪直接落到输送带上输送到外面车上及时清运走。为了让鸡场不产生气味，他安装了多个大型通风设施，确保场内通风良好。鸡场建成运营了，乡亲们惊讶地发现，利娃的养鸡场及周边还真是没啥味，也没出现大家刚开始担心的苍蝇横飞的景象。养鸡场建成后，张锋利除了管理好几个果库外，大部分时间都泡在鸡场，干脆把家也搬了过来，和妻子、父母、孩子一起吃住都在鸡场，精心侍弄这群宝贝。但他并没有下蛮苦养，而是更多应用科学技术，向书本学、和专家学、外出参观先进养殖场……慢慢的，他也总结出了一套对自己最合适的养殖方式。为了让鸡有个好的生活环境，进而提高产蛋率，张锋利找来专家，给鸡场安装了更为先进的水帘，温度达到27.8度，水帘自动启动给鸡场降温；为客服鸡胆小易受惊的习性确保产出优质鸡蛋，他在专家指导下用尽心思挑选了一些轻音乐，常年在鸡场内播放……“我家人喝的就是普通纯净水，做饭用的就是更为普通的自来水，但鸡喝的，那都是特定的矿物质水，他把鸡比人当事。”妻子调侃着说道。“既然办养鸡场，咱就办先进的，虽然规模不大，但养殖必须科学，给消费的人提供的鸡蛋，必须营养健康。”张锋利接口道。

  张锋利的鸡场运行几年，效益一直较为稳定。“咱这鸡产蛋率能达到97—98%，其他养鸡的平均能到95%左右。咸阳市三原县有个鸡蛋收购商，收咱鸡场里的鸡蛋都比别人的高五分钱呢，一是咱家鸡蛋品质好；二是人家看重咱愿意摊底（花大成本干事）的认真态度。”妻子笑着对记者说。张锋利的养鸡场因为采取现代化的养殖模式，需要工人数量并不多，除了家人外，他只雇佣了杜得才老两口。“我俩就是捡捡鸡蛋、打扫打扫鸡舍啥的，活轻快，在自家吃住，一天一个人净挣一百元。” 老杜边忙手头的活边笑着说，“利娃这鸡场和其他鸡场不一样，没有臭烘烘的味道，里面通风好、也凉快，干活环境还可以。”

  58岁的苟玲草前些年一直在城区学校附近卖小吃，供两个娃上学。这几年娃毕业了不用她供学费生活费了，再加上家里还有个90多岁的婆婆，她就放弃了出远门的打算，转而在村子里找活干。“经常在利娃这里做活呢，摘猕猴桃、包装，有时候还帮忙装鸡蛋啥的，一天女工八九十块钱，家里也能顾上，利娃也本分，不亏欠做活的，现在在这里感觉就好着呢。 ” 她朴实一笑说道。除了经营果库、养鸡场外，张锋利还栽植了15亩猕猴桃，以秦美、翠香、徐香三个品种为主。“我这果园除了从外面搞猕猴桃规模种植的朋友那拿酵素外，不上任何其他肥料，都是自家鸡场发酵后的鸡粪，桃子个大味道也甜，这几年基本都从电商渠道买完了。”张锋利颇为骄傲地说。他还和记者说，他目前还在尝试做循环农业，将养鸡场和猕猴桃园结合起来，“循环、生态，这是农业发展的趋势，也是我今后奋斗的重点，下次你们过来，希望能给你们展示真正的循环农业、生态农业。”张锋利望着不远处的猕猴园，神情严肃而笃定。

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